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“鴨のまち”で若い料理人が考えた「新しくておいしい鴨料理」 江戸時代からの“御狩場”福岡・小郡市
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2024/4/1
2024/4/1 18:36
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福岡市から車で1時間、福岡県の中心部に位置する小郡市は2年前、市制50周年を記念して、 「鴨のまち プロジェクト」を立ち上げました。いったいなぜ鴨なのでしょうか。
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https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/1088288
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