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お菓子作り実験室
こしあんで作る【雪だるま】和菓子
︙
2022/12/21
2022/12/21 20:30
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詳細
―練りきり生地の作り方―
sm39934630
―生地の着色方法―
sm39940450
―今まで作った練りきり和菓子―
https://nico.ms/mylist/71901218
――――――分量と作り方――――――
★【雪だるま】1個分の材料★
―練りきりあん―
・白 15g、10g
・ブルー4g
・オレンジ少々
・緑少々×2つ
・赤1g
★目の部分★
・ナパージュミックス 10g
・水25ml
・アイシングカラー 黒 少々
★使用する道具★
・丸棒セット
・竹串
・片手鍋
☆作り方☆
①白生地15gを丸める
②白生地10gを丸める
③ ①を下にして、②を上に水でくっつける
④ブルー生地のうち、少しだけ残して伸ばしてマフラーを作る
⑤水をつけて雪だるまに巻く
⑥巻いたつなぎ目の部分に④で残したブルー生地をつける
⑦オレンジ生地で鼻を作り、丸棒で押して水でくっつける
⑧緑生地でボタンを作り、丸棒で押して水でくっつける
⑨赤生地でバケツを作り、丸棒で押して水でくっつける
⑩ナパージュを黒で着色し、目をつけて完成!
【動画内で使用した道具】
―丸棒セット―
https://www.amazon.co.jp/dp/B00VJADZAM
―消毒液―
ドーバーパストリーゼ77
https://www.amazon.co.jp/dp/B002UMD5BM
―着色料―
・WILTON(ウィルトン)アイシングカラー8色セット
https://www.amazon.co.jp/dp/B07X45438D
・紅清 食用色素(赤) 5g
http://www.sakamotofoods.co.jp/webshop/34_518.html
―ナパージュミックス―
https://www.amazon.co.jp/dp/B0050GWA7A
【YouTube】
―chisakiチャンネル―
https://youtube.com/@chisaki_ch
【X】
https://x.com/chisaki_sou
【Instagram】
https://www.instagram.com/chisaki_sonosuke
【Tik Tok】
https://www.tiktok.com/@chisaki138
【素材】
・ムビデコ – 無料素材動画サイト
https://mubideco.com
【音源】
・魔王魂
https://maoudamashii.jokersounds.com
・フリーBGM DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/_mobile
・フリー音楽素材 H/MIX GALLERY
http://www.hmix.net
・甘茶の音楽工房
https://amachamusic.chagasi.com
・効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info
・OtoLogic
https://otologic.jp
・株式会社ピクセル
http://pixel-co.com/
・TELOPICT.com
https://telopict.com/
・フリー効果音 On-Jin ~音人~
https://on-jin.com/sound/
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